FECHA: SÁBADO, 18 ABRIL DE 2020.
LUGAR: HOSPITAL DE SANTIAGO – ÚBEDA (JAÉN)

Programa

08:30 – 09:00 Registro y acreditación de asistentes

09:00 – 09:30 Inauguración

09:30 – 09:45 Presentación Empresas Expositoras

09:45 – 10:45 Presente y futuro del maestro de almazara a nivel nacional e internacional.
Juan Vilar, consultor estratégicoJ

10:45 – 11:15 ESPACIO NETWORKING

11:15 – 11:45 CAFÉ – NETWORKING

11:45 – 12:30 ¿Cómo se transformará la almazara? Nuevos pasos hacia la calidad.
Gabriel Beltrán, Investigador titular IFAPA Venta del Llano

12:30 – 12:45 ENTREGA PREMIO AEMODA 2020

12:45 – 14:00 El lavado de la aceituna: relevancia y consecuencias.
Alfonso Montaño, Responsable de proyecto de I+D+i del Centro Tecnológico Agroalimentario de (CTAEX)

Mesa redonda (Ponentes por confirmar)

14:00 – 16:00 ALMUERZO – NETWORKING

16:00 – 17:15 Avances en la automatización de la almazara.
Javier Gámez, profesor asociado de la Universidad de Jaén

Mesa redonda (Ponentes por confirmar)

17:15 – 17.30 Clausura

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