FECHA: SÁBADO 21 ABRIL DE 2018.
LUGAR: IFEJA – PALACIO DE CONGRESOS DE JAÉN
Programa
08:30 – 09:00 Registro y acreditación de asistentes
09:00 – 09:30 Inauguración
Manuel Hueso, Diputado de Empleo de la Diputación de Jaén
David Pozo, Director del Área Agroalimentaria de Interempresas Media
Manuel Caravaca, Presidente AEMODA
09:30 – 09:45 Presentación de Empresas Expositoras
Consoli Molero, Delegada de AEMODA en Castilla La Mancha
09:45 – 10:45 Normativa sobre bandas alimentarias, mangueras y estator PATROCINADO POR TAMESUR S.A.
Eduardo Romero, Responsable de Seguridad Alimentaria en Cinde
Jon Basagoiti, Consultor y Formador en calidad e inocuidad de los alimentos
Salvador Navas, Asesor y Auditor Freelance en Actividades de Consultoría y Auditoría de Sistemas de Calidad
MODERA: Vicente Serrano, vocal de AEMODA
10:45 – 11:15 Espacio Networking
11:15 – 12:00 Café – Networking
12:00 – 13:00 ¿Qué influye en el proceso de elaboración de aceites saludables?
José Juan Gaforio, Investigador responsable de la Unidad Funcional de Salud del
Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceites de Oliva, UJA
13:00 – 14:00 Influencia del tipo de molino en la obtención del aceite de oliva PATROCINADO POR GRUPO PIERALISI.
Miguel Abad, Delegado de AEMODA
14:00 – 16:00 Almuerzo – Networking
16:00 – 17:00 Presentación primeros resultados Proyecto CEDALION: estudio de agotamientos de aceituna Arbequina y Picual PATROCINADO POR: FOSS.
Alfonso Montaño, Responsable de proyecto de I+D+ i del Centro Tecnológico
Agroalimentario de Extremadura (CTAEX)
17:00 – 17:15 Reconocimientos AEMODA 2018
Premio AEMODA 2018
Reconocimiento a la trayectoria del Maestro de Almazara
17:15 Clausura
Juan Balbín, Delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén