Noticias y novedades
En esta sección te contamos las últimas noticias que nos acontecen o que tienen que ver con el sector oleícola.
CURSOS DE CATA DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, y en colaboración con AEMODA, ya tiene lista su formación especializada en Aceite de Oliva Virgen Extra. Este año han diseñado un itinerario completo para que evoluciones paso a paso: Nivel 1: Cultura y Sabor (10 y 11 de...
CURSOS DE MANTENIMIENTO DE ALMAZARAS 2026
Por tercer año consecutivo, el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite y Pieralisi, junto con el apoyo de AEMODA, unen fuerzas para ofrecer esta formación técnica de alto nivel, diseñada específicamente para los profesionales que buscan la excelencia en el...
IV Jornadas sobre Olivar y Aceite de Oliva. UJA. «El papel del AOVE en la Medicina Culinaria»
IV Jornada sobre Olivar y Aceite de Oliva en la Universidad de Jaén sobre "El papel del AOVE en la Medicina Culinaria" , organizadas por la Real Academia de Medicina y Cirugia de Andalucía Oriental y la Universidad de Jaén que se desarrollarán el próximo día 13...
CURSO DE MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARA 2026
V Edición del Curso de Maestros y Operarios de Almazara: la formación estratégica que impulsa el talento y la excelencia del sector oleícola. Curso dirigido a profesionales del sector oleícola, operarios , maestros y personal técnico de almazara, para su formación...
VI CONGRESO NACIONAL DE MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARAS
EVENTO DE REFERENCIA PARA EL MAESTRO DE ALMAZARA Úbeda, ciudad Patrimonio de la Humanidad y con una gran tradición en el sector olivarero, vuelve a ser el lugar escogido para consolidar el VI Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras como proyecto de referencia...
I Concurso Fotográfico. «El alma del Aove: rostros, paisajes y labores de la almazara»
Con motivo de la nueva campaña ponemos en marcha el I Concurso fotográfico titulado "El alma del Aove: rostros, paisajes y labores de la almazara". Esta iniciativa se lleva a cabo para que nuestros soci@s puedan plasmar en fotografías el día a día de su trabajo...





