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Noticias y novedades

En esta sección te contamos las últimas noticias que nos acontecen o que tienen que ver con el sector oleícola. 

CURSOS DE CATA DEL CENTRO DE INTERPRETACIÓN OLIVAR Y ACEITE

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, y en colaboración con AEMODA, ya tiene lista su formación especializada en Aceite de Oliva Virgen Extra. Este año han diseñado un itinerario completo para que evoluciones paso a paso: Nivel 1: Cultura y Sabor (10 y 11 de...

CURSOS DE MANTENIMIENTO DE ALMAZARAS 2026

Por tercer año consecutivo, el Centro de Interpretación del Olivar y el Aceite y Pieralisi, junto con el apoyo de AEMODA, unen fuerzas para ofrecer esta formación técnica de alto nivel, diseñada específicamente para los profesionales que buscan la excelencia en el...

 IV Jornadas sobre Olivar y Aceite de Oliva. UJA. «El papel del AOVE en la Medicina Culinaria»

 IV Jornada sobre Olivar y Aceite de Oliva en la Universidad de Jaén sobre "El papel del AOVE en la Medicina Culinaria" , organizadas por la Real Academia de Medicina y Cirugia de Andalucía Oriental y la Universidad de Jaén que se desarrollarán el próximo día 13...

CURSO DE MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARA 2026

V Edición del Curso de Maestros y Operarios de Almazara: la formación estratégica que impulsa el talento y la excelencia del sector oleícola. Curso dirigido a profesionales del sector oleícola, operarios , maestros y personal técnico de almazara, para su formación...

VI CONGRESO NACIONAL DE MAESTROS Y OPERARIOS DE ALMAZARAS

EVENTO DE REFERENCIA PARA EL MAESTRO DE ALMAZARA Úbeda, ciudad Patrimonio de la Humanidad y con una gran tradición en el sector olivarero, vuelve a ser el lugar escogido para consolidar el VI Congreso de Maestros y Operarios de Almazaras como proyecto de referencia...

I Concurso Fotográfico. «El alma del Aove: rostros, paisajes y labores de la almazara»

Con motivo de la nueva campaña ponemos en marcha el I Concurso fotográfico titulado "El alma del Aove: rostros, paisajes y labores de la almazara". Esta iniciativa se lleva a cabo para que nuestros soci@s puedan plasmar en fotografías el día a día de su trabajo...

Asamblea de AEMODA 2025

El 20 de septiembre se celebró la asamblea ordinaria de nuestra asociación donde se han aprobado las cuentas y se han dado a conocer los nuevos proyectos en los que esta trabajando nuestra asociación. Acabada la asamblea ordinaria se ha dado paso a la asamblea...

Álbum de imágenes de AEMODA en EXPOLIVA

AEMODA entrega en Expoliva los Reconocimientos 2025 y presenta su Congreso Nacional 2026

En el marco de la feria internacional Expoliva, la Asociación Española de Maestros y Operarios de Almazaras (AEMODA) organiza un acto en el que hará entrega de sus Reconocimientos 2025. La ceremonia, en la que estará presente el Diputado Provincial José Luis...

2ª Edición del libro «EL JUGO DE ACEITUNA QUE CUIDA TU SALUD» en EXPOLIVA

En Expoliva nuestra asociación pone a vuestra disposición la 2ª edición del libro "EL JUGO DE ACEITUNA QUE CUIDA TU SALUD" que ha escrito el profesor José Juan Gaforio sobre los beneficios saludables para nuestro organismo al consumir AOVE. Este año queremos en vez de...
Recogida del Premio AEMO 2024

Recogida del Premio AEMO 2024

Ayer en la feria del Olivo de Montoro, recibimos el tercer premio a la difusión de la cultura del aceite que otorga AEMO, fue un gran honor recibir por segunda vez este reconocimiento. Con motivo del X Aniversario de nuestra Asociación, el año pasado celebramos por...

Curso de Mantenimiento de Almazaras en Badajoz

Curso de Mantenimiento de Almazaras en Badajoz

Nueva edición, los días 11, 12 y 13 de junio, del curso de Mantenimiento de almazaras, en la Almazara de Marqués de Valdueza, en Mérida (Badajoz). Formación presencial –práctica de 25 horas, dirigida a profesionales del sector oleícola, especialmente a operarios,...

Curso de Mantenimiento de Almazaras en Jaén

Curso de Mantenimiento de Almazaras en Jaén

Nuevo  CURSO DE MANTENIMIENTO DE ALMAZARAS  que organizamos con AEMODA, entidades que apostamos firmemente por la formación continua para la mejora profesional del personal de almazaras. Formación especializada de carácter práctico, de 25h de duración, que...

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